• Buzulucká 431/2, 50003 Hradec Králové
  • Po-Pá 6:00-20:00 Dle objednání

Květák s houbami a špenátem

Krok 3 a výš

  • 30g cibule
  • 200g žampionů
  • 300g květáku
  • 3 hrsti špenátu
  • 25ml smetany
  • 25g sýru
  • Goldenvegetable
  • Pepř

 

Na suché pánvi si orestujeme cibulku.Přidáme na větší kousky nakrájené žampióny a vše ochutíme goldenem v. Nepodlévejte!Houby pustí vodu samy. Tu vyvařte.

Do pánve přidejte na malinkaté růžičky rozebraný květák, přilijte smetanu a snižte teplotu plotýnky, pánev zakryjte poklicí. Necháme dusit cca 20minut, dokud nezačne květák měknout.

Sejmeme poklici, do pánve přidáme špenát a zvyšíme teplotu plotýnky. Za častého promíchání necháme vyvařit veškerou tekutinu.

Vypneme plotýnku, do pánve přisypeme strouhaný sýr a necháme ho rozpustit.

Opepřete podle chuti a hned podávejte.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.

You may use these <abbr title="HyperText Markup Language">HTML</abbr> tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

*