• Buzulucká 431/2, 50003 Hradec Králové
  • Po-Pá 6:00-20:00 Dle objednání

Frittata s kuřetem a batáty

Krok 4 a výš (bez batátů krok 2)

příprava 5-7min, vaření/pečení 25min

  • 2 vejce
  • 75 g upečeného kuřete
  • 40 g cibule
  • 15 g lahůdkové cibulky
  • 25 g pórku
  • 125 g batátů
  • lžíce ghí
  • goldenvegetable
  • pepř

V pánvi rozehřejeme ghí, přidáme nakrájenou cibulku, necháme zesklovatět a přidáme nakrájenébatáty a pórek na kostičky. Krátce orestujeme, přikryjeme pokličkou a necháme 10 minut dusit. Troubu předehřejeme na 200 °C. Rozklepneme vajíčka do hrníčku, ochutíme goldenem v., opepříme a promícháme. Pečené kuřecí maso si nakrájíme na kousky. Jakmile jsou batáty měkké přidáme lahůdkovou cibulku s masem, promícháme a zalijeme vše vejci. Celé pak dáme zapéct do trouby. Trvá to cca 15 minut. Podáváme jak teplé, tak studené.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.

You may use these <abbr title="HyperText Markup Language">HTML</abbr> tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

*