Květákové placky

Krok 3 a výš

příprava 5min, vaření/pečení 20-30min

  • 1ks květák
  • 100g kuřecí prsní šunka
  • 2ks vejce
  • 200g eidam
  • Česnek
  • Golden vegetable
    Uvařený květák nakrájíme na malé kousky, přidáme šunku, česnek, vejce, golden v. a zasypeme
    nastrouhaným sýrem. Vše smícháme a lžící děláme placičky na pečícím papíře. Pečeme v předem
    vyhřáté troubě na 180°C dozlatova.

Pečený tvaroh

Krok 3 a výš

příprava 3min, vaření/pečení 20min

  • 125g skyr/nízkotučný tvaroh
  • 1ks vejce
    Ochucovadlo do vodle – příchuť dle vašich preferencí

Veškeré ingredience smícháme dohromady a dáme do silikonových forem. Pečeme v předem
vyhřáté troubě na 180°C cca 20minut. Pokud jste ve vyšším kroku můžete přidat ovoce.

Jednohubky

Krok 2 a výš

příprava 5 min, vaření/pečení 5min

  • 1ks okurek
  • Chottage cheese
    + jiná zelenina dle vašeho kroku

Okurek se pomocí škrabky naporcujeme na plátky. Osušíme od přebytečné vody a plníme cottagem.
Zarolujeme a upevníme párátkem, na párátko můžeme přidat i jinou zeleninu dle našeho kroku.

Kuličky v čokoládě

Krok 1 a výš

příprava 5min, vaření/pečení 30min

  • 1ks řecký jogurt
  • 3g xantanová guma
  • 1ks našeho „pytlíku“ dessert&hazelnut

Řecký jogurt smícháme s xantanovou gumou a vymačkáme od přebytečné vody přes plátýnko (v
kroku 4 a výš můžeme přidat kokos a vynechat mačkání), následně vytvarujeme kuličky. Připravíme si
dessert&hazelnut dle postupu na obalu a kuličky v něm obalíme. Obalené kuličky dáme pořádne
vychladit do lednice.

Lodičky s vajíčkovou pomazánkou

Krok 1 a výš

příprava 3min, vaření/pečení 10min

  • 1ks římského salátu
  • 3ks vejce
  • Bylinky – golden v, pepř, aj.

Do menšího kastrůlku nalijeme dost vody na ponoření vajec a přivedeme k varu. Jakmile voda vře,
vložíme do ní vajíčka a stopujeme přesně 5minut. Uvařená a oloupaná vajíčka „nakrájíme“ přes
mřížku, okořeníme a plníme vzniklou „pomazánkou“ listy salátu.