příprava 10min, vaření/pečení 8min
Zeleninu si nakrájíme na malé kousky a ochutíme kořením/bylinkami. Dáme si vařit vajíčko, dle toho
jako ho chceme mít – natvrdo, nahniličko apod. Krabí tyčinky opražíme na suché pánvi (nemusíme).
Jako poslední krok smícháme vše dohromady a můžeme podávat.
příprava 5min, vaření/pečení 10min
Kalamáry si očistíme a nakrájíme na kolečka cca centimetr silná. Dáme do vroucí vody (5 litrů s 1lž
golden vegetable) na 40-60 sekund. Nepřikrýváme pokličkou.
Poté slijeme vařící vodu a nalijeme do hrnce vodu studenou, aby kalamáry zchladly. Když jsou
zchlazené, osušíme a dáme do mísy.
V misce smícháme citronovou šťávu, česnek, golden v. a pepř, poté přidáme cibuli a necháme 5
minut odpočnout, aby se chutě spojili.
Do mísy dáme námi vybraný salát a veškerou zeleninu, přidáme směs z citronové šťávy a
promícháme, nakonec přidáme kalamáry a můžeme servírovat.