Cukenudle s kuřecím masem

Krok 1 a výš.

Ingredience –

  • cuketa,
  • kuřecí maso,
  • golden vegetable,
  • pepř aj bylinky/koření.

Postup: cukenudle můžeme připravit několika způsoby : pomoci spiralizeru, struhadla nebo klasicky pomocí nože. Připravené cuketove nudle dáme do vroucí vody ochucené goldenem vegetable. Necháme prohrat a odstavíme. Mezitím si připravíme kuřecí maso. Maso si naporcujeme dle našich preferencí a okořeníme goldenem v., pepřem, chilli a jinými bylinkami vhodnými v našem kroku. Takto připravené nudle a maso stačí už jen naservírovat a hurá do jídla.

Tlačenka

Krok 1 a výš

příprava 5min, vaření/pečení 15min

  • 150g kuřecí prsní šunka
  • mix-a-mousse
  • golden vegetable

Připravíme si „želé“ z mix-a-mousse dle návodu na zadní straně obalu a přidáme 1/3lž goldenu v.
Směs necháme chviličku odpočinout a mezitím si nakrájíme šunku na malé kousky. Nakonec do směsi
přimícháme šunku a dáme do lednice ztuhnout.

Pečené Ratatouille s kuřecím masem

Krok 1 a výš

příprava 10min, vaření/pečení 30min

  • 150g kuřecí/krůtí maso
  • 1ks cibule
  • 2 stroužky česnek
    – Zelenina dle vašeho kroku
  • Provensálské bylinky
  • Golden vegetable

Kuřecí/krůtí maso si nakrájíme na medailonky/nudličky a posypeme goldenem v. + provensálskými
bylinkami a restujeme na pánvi, aby se maso zatáhlo. Když máme maso připravené přendáme ho do
misky. Na stejné pánvi restujeme cibuli nakrájenou na měsíčky, cca po 1 minutě přidáme na plátky
nakrájený česnek. Jakmile česnek zezlátne přidáme na kostičky nakrájenou zeleninu a chvilku
restujeme. Jakmile máme vše připravené dáme zeleninu na dno pekáčku přidáme na čtvrtky
nakrájená rajčata, navrch poklademe maso a dáme do předem vyhřáté trouby na 200°C cca na
20minut.

Kuřecí maso s kapustou

Krok 1 a výš

příprava 10min, vaření/pečení 15min

  • 500g kuřecího masa
  • 250g růžičkové kapusty
  • 100g cherry rajčata (od kroku 3)
  • 2 stroužky česneku
  • Golden vegetable
  • provensálské bylinky

Kuřecí maso si očistíme a ochutíme goldenem v. Opražíme na suché pánvi ze všech stran a následně
přidáme veškerou zeleninu nakrájenou na menší kousky. Mezitím si připravíme vývar z goldenu v. a
podlijeme tím maso se zeleninou, přidáme česnek, provensálské bylinky a necháme dusit.