• Buzulucká 431/2, 50003 Hradec Králové
  • Po-Pá 6:00-20:00 Dle objednání

Kategorie Archivu: Dietní recepty pro KROK 5

Cukenudle s kuřecím masem

Krok 1 a výš.

Ingredience –

  • cuketa,
  • kuřecí maso,
  • golden vegetable,
  • pepř aj bylinky/koření.

Postup: cukenudle můžeme připravit několika způsoby : pomoci spiralizeru, struhadla nebo klasicky pomocí nože. Připravené cuketove nudle dáme do vroucí vody ochucené goldenem vegetable. Necháme prohrat a odstavíme. Mezitím si připravíme kuřecí maso. Maso si naporcujeme dle našich preferencí a okořeníme goldenem v., pepřem, chilli a jinými bylinkami vhodnými v našem kroku. Takto připravené nudle a maso stačí už jen naservírovat a hurá do jídla.

Cuketový koláč

Krok 3 a výš

ingredience :

  • cuketa,
  • rajčata,
  • sýr,
  • vejce,
  • koření (pepř, golden vegetable, česnek aj. dle chuti).

Cuketu nastrouháme na jemno, posypeme goldenem vegetable a dáme na 10minut vypotit. Cuketu přendáme do utěrky a vymackame od přebytečné vody. K nastrouháné cukete přisypeme nastrouhaný sýr, rajčata, žloutky a dle chuti okořeníme. Pridame sníh uslehany z bílků a zlehka ho do směsi vmícháme, takto připravené opatrně přendáme na plech s pečicím papírem. Pečeme na 180°C cca 30-40minut.