• Buzulucká 431/2, 50003 Hradec Králové
  • Po-Pá 6:00-20:00 Dle objednání

Kategorie Archivu: Dietní recepty pro KROK 5

Celerová pizza

krok 1 a výš

příprava 10min, vaření/pečení 40min

  • 0,5ks celeru
  • 1ks vejce
  • 10g sýru

Celer uvaříme a následně nastrouháme na jemném struhadle.

Přidáme vejce a sýr (můžete přidat Golden vegetable, pepř nebo i jiné bylinky).

Vzniklou směs dáme na pečícím papíře do předem vyhřáté trouby na 200°C po dobu 30min (když je placka zlatavá vydáváme).

Na hotový základ poklademe suroviny, které máme rádi a zapékáme dalších 5-10min.

Kuřecí maso a chřest na grilu

Krok 1 a výš

příprava 4min, vaření/pečení 25min

  • 500g Chřest/černý kořen
  • 500g Kuřecí maso
  • Golden vegetable, pepř, tymián, oregano, rozmarýn, šalvěj, citronová šťáva

Maso naložíme do bylinek (golden vegetable, pepře, citronové šťávy, oregana, rozmarýnu a šalvěje) alespoň na hodinu.

Chřest si povaříme ve vodě ochucené goldenem vegetable po dobu 8min.

Maso i předvařený chřest/černý kořen grilujeme po dobu 25minut.

Skořicový mugcake

krok 4 a výš

příprava 5min, vaření/pečení 3min

  • 1ks vejce
  • 30g mandlové mouky
  • 1lž zakysaná smetana
  • Erythritol
  • ¼lž přášku do pečiva bez fosfátů
  • Skořice

Smícháme veškeré suroviny v hlubokém hrnku.

Dáme vlnit do mikrovlnné trouby na 2-3minuty.

Servírovat můžeme s rozehřátou vysokoprocentní čokoládou nebo lžičkou bílého jogurtu.

Rajčatová polévka

Krok 3 a výš

příprava 5min, pečení/vaření 30min

  • 0,5kg rajčat
  • 0,5ks cibule (malá)
  • 1lž Golden vegetable
  • 0,5l voda

Polévka je vařená v polévkovaru (vaří a u toho mixuje- lze nahradit tím, že nakonec rozmixujete tyčovým mixérem).

Do polévkovaru dáme rajčata, půllitr vody, cibuli a golden vegetable na 30minut.

Polévku servírujeme s bazalkou popř.parmazánem.