• Buzulucká 431/2, 50003 Hradec Králové
  • Po-Pá 6:00-20:00 Dle objednání

Kategorie Archivu: Dietní recepty pro KROK 2

Tlačenka

Krok 1 a výš

příprava 5min, vaření/pečení 15min

  • 150g kuřecí prsní šunka
  • mix-a-mousse

golden vegetable
Připravíme si „želé“ z mix-a-mousse dle návodu na zadní straně obalu a přidáme 1/3lž goldenu v.
Směs necháme chviličku odpočinout a mezitím si nakrájíme šunku na malé kousky. Nakonec do směsi
přimícháme šunku a dáme do lednice ztuhnout.

Bonbony

Krok 1 a výš

příprava 3min, vaření/pečení 10min

  • Mix-a-mousse
  • Naše ochucovadlo do vody – libovolná příchut

Želé bonbony: směs smícháme a odendáme pěnu, zbylou směs dáme do formiček
vychladit
Pěnové bonbony: směs smícháme a pořádně vyšleháme, vzniklou pěnu dáme do
formiček vychladit

Nebe v hubě

Krok 1 a výš

příprava 5min, vaření/pečení 0min

  • 0/5ks dessert chocolate&hazelnut (nebo jakýkoli koktejl s mix-a-mousse)
  • 0/5ks tyčinky (libovolné chuti)

Dessert připravíme klasickým způsobem viz zadní strana obalu (kdo chce použít koktejl připraví
jej též viz zadní strana obalu a přidá 1,5odměrky mix-a-mousse) a dáme do misky/hrníčku.
Tyčinku si nakrájíme na malé kousky a dessert posypeme (část můžeme dát i na dno).

Cuketové nudle

Krok 1 a výš

příprava 3min, vaření/pečení 5min

  • Cuketa

Jak udělat cuketové nudle? Snadno a rychle Postup záleží, zda máte mladé nebo starší cukety.
Pokud máte cukety z obchodu, pravděpodobně máte mladé, spíše menší cukety. Cukety pouze
umyjete a můžete z nich udělat nudličky. Větší cukety mají uvnitř vyvinutý semeník. Ten
doporučujeme vykrojit. Pokud máte starší cuketu ze zahrady, je třeba vyjmout semínka a cuketu
oškrabat – semínka i slupka mohou být tvrdé a příliš byste si nepochutnali. Cudle můžete použít
například do salátu nebo jako přílohu (vaříme ve vroucí vodě cca 2-3min).

Pečené Ratatouille s kuřecím masem

Krok 1 a výš

příprava 10min, vaření/pečení 30min

  • 150g kuřecí/krůtí maso
  • 1ks cibule
  • 2 stroužky česnek
    – Zelenina dle vašeho kroku
  • Provensálské bylinky
  • Golden vegetable

Kuřecí/krůtí maso si nakrájíme na medailonky/nudličky a posypeme goldenem v. + provensálskými
bylinkami a restujeme na pánvi, aby se maso zatáhlo. Když máme maso připravené přendáme ho do
misky. Na stejné pánvi restujeme cibuli nakrájenou na měsíčky, cca po 1 minutě přidáme na plátky
nakrájený česnek. Jakmile česnek zezlátne přidáme na kostičky nakrájenou zeleninu a chvilku
restujeme. Jakmile máme vše připravené dáme zeleninu na dno pekáčku přidáme na čtvrtky
nakrájená rajčata, navrch poklademe maso a dáme do předem vyhřáté trouby na 200°C cca na
20minut.

1 2 3 8