Skořicový mugcake

krok 4 a výš

příprava 5min, vaření/pečení 3min

  • 1ks vejce
  • 30g mandlové mouky
  • 1lž zakysaná smetana
  • Erythritol
  • ¼lž přášku do pečiva bez fosfátů
  • Skořice

Smícháme veškeré suroviny v hlubokém hrnku.

Dáme vlnit do mikrovlnné trouby na 2-3minuty.

Servírovat můžeme s rozehřátou vysokoprocentní čokoládou nebo lžičkou bílého jogurtu.

Vajíčkové muffiny

Krok 1 a výš

příprava 5-10min, pečení/vaření 15min

  • 4 ks vejce
  • 2 ks cherry rajčat
  • 2 ks žampióny
  • 20g brokolice
  • 3/4 lž Golden vegetable

Zeleninu omyjeme a nakrájíme na malé kostky.

Rozšleháme vejce s kořením a začneme plnit silikonové muffiny.

Přidáme zeleninu a dáme do předem vyhřáté trouby na 180° cca na 15minut.

Tvarohový mls

Krok 4 a výš
příprava 2min, pečení/vaření 20min

(Bez jahod lze od Kroku 2)

  • 1ks nízkotučný tvaroh (vanička)
  • 150g jahody
  • 1lž 90%holandského kakaa
  • Erythritol nebo stévie (dle chuti)

Rozdělíme si tvaroh na dvě poloviny. Do jedné poloviny přidáme 1lž kakaa a do druhé stévii (dle chuti), utřeme oba druhy tvarohu do hladka.

Misky s tvarohem dáme na chvíli do lednice odpočinout.

Nakrájíme si jahody na malé kousky a spolu se stévií dáme do hrnce a přivedeme k varu (dle potřeby podléváme vodou).

Jakmile jsou jahody měkké rozmixujeme směs mixérem a dáme vychladit.

Mezitím co nám chladne jahodová směs, začneme plnit skleničky tvarohem.

Dle svého kroku můžete přidat mezi jednotlivé vrstvy tvarohu např. oříšky nebo jiné ovoce.

Muffiny z dezertu

Krok 1 a výš
příprava 2min, pečení/vaření 25min

  • 1ks #The 1:1 diet dessert Chocolate&hazelnut
  • 1ks vejce
  • 1/3lž kypřícího prášku do pečiva bez fosfátů
  • Voda

Obsah sáčku (dessertu) smícháme s prdopečem, vajíčkem a vodou (cca 5-7lž).

Dáme do silikonových formiček a pečeme v předem vyhřáté troubě na 180°C po dobu 25m