Cukenudle s kuřecím masem

Krok 1 a výš.

Ingredience –

cuketa,
kuřecí maso,
golden vegetable,
pepř aj bylinky/koření.

Postup: cukenudle můžeme připravit několika způsoby : pomoci spiralizeru, struhadla nebo klasicky pomocí nože. Připravené cuketove nudle dáme do vroucí vody ochucené goldenem vegetable. Necháme prohrat a odstavíme. Mezitím si připravíme kuřecí maso. Maso si naporcujeme dle našich preferencí a okořeníme goldenem v., pepřem, chilli a jinými bylinkami vhodnými v našem kroku. Takto připravené nudle a maso stačí už jen naservírovat a hurá do jídla.

7Říj2021

admin Dietní recepty, Dietní recepty pro KROK 5, Snacky 7. 10. 2021 0 komentářů

Křupavé cuketové tyčinky se semínky

Krok 5 a výš

ingredience:

cuketa,
sýr,
vejce,
psyllium,
semínka,
koření.

Postup: cuketu a sýr nastrouháme na jemno. Přidáme vejce, psyllium, semínka a koření dle chuti. Směs dáme na plech s pečicím papírem a pečeme na 180°C cca 50-60minut. Po upečení nakrájíme na plátky.

7Říj2021

admin Dietní recepty, Dietní recepty pro KROK 3, Dietní recepty pro KROK 4, Dietní recepty pro KROK 5, Snacky 7. 10. 2021 0 komentářů

Cuketový koláč

Krok 3 a výš

ingredience :

cuketa,
rajčata,
sýr,
vejce,
koření (pepř, golden vegetable, česnek aj. dle chuti).

Cuketu nastrouháme na jemno, posypeme goldenem vegetable a dáme na 10minut vypotit. Cuketu přendáme do utěrky a vymackame od přebytečné vody. K nastrouháné cukete přisypeme nastrouhaný sýr, rajčata, žloutky a dle chuti okořeníme. Pridame sníh uslehany z bílků a zlehka ho do směsi vmícháme, takto připravené opatrně přendáme na plech s pečicím papírem. Pečeme na 180°C cca 30-40minut.